Vakuumblender

Under vakuumtilstanden ekspanderes materialet ved undertrykk og tumles samtidig radialt og tilbakeløpskjøles aksialt av padlene, noe som fullfører rørefunksjonen med jevn blanding og oppnår den ideelle røreeffekten. Samtidig brukes en unik røremaskin for å foredle fibrene i den blandede kjøttfarsen og la det animalske proteinet mellom kjøttfibrene være fritt og utfelt, for å sikre at kjøttfarsen blandes jevnt og blir luftig. Den tilsatte kryddersausen kan absorberes helt for å opprettholde fyllets løse, friske, møre smak og utmerkede smak.

1) Den er laget av høykvalitets matvarekvalitet SUS304 rustfritt stål, som oppfyller kravene til mathygiene, har en kompakt struktur, er solid og slitesterk, kan skylles direkte med vann og er lett å rengjøre og vedlikeholde.
2) Vakuumgraden kan stilles inn, vakuumeffekten er god, det er ingen bobler, og materialet kan røres jevnt, fullstendig ekspandert, elastisk, lyst i fargen, og proteininnholdet kan maksimeres under vakuum.
3) Rimelig design, fleksibel og enkel betjening. Still inn total røretid, intermitterende tid og røreprosedyre for å forbedre arbeidseffektiviteten betraktelig.
4) Maskinen bruker reduksjonskjededrift/reduseringsdirektedrift, maskinbevegelsen er stabil og pålitelig, støyen er lav, egnet for ulike prosesskrav, og er et ideelt utstyr for å endre produktkvalitet.

Vakuumblender er utstyret for å lage lufttørkede pølseprodukter, granulære og gjørmete blandede pølseprodukter og ballprodukter. Det er også valgfritt utstyr for å produsere dumplings og wonton-lignende pastaprodukter.