Produkt introduksjon

Den 500 liters trykk Universal komfyr er en generell trykk som er perfekt for å lage beinbuljonger, sauser, gryteretter, goulash, bønner og mer. Det bevarer det attraktive utseendet, bedre smak og lukt av mat ettersom koketiden reduseres betydelig. En kurv eller omrøringsenhet kan tilsettes potten for å dekke behandlingsbehovene til forskjellige matvarer. Den varmes opp raskt selv når den er fullastet, noe som gjør det til et ideelt apparat for delikatesseforhold, industrielle matforedlingsanlegg og store cateringfirmaer.

Produktparametere

Fullt volum	Pot Diameter	Potdybde	Gryte vippe	Lokkåpning	Oppvarmingsmetode
100L	700mm	500mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
200L	800mm	550mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
300L	900mm	600mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
400L	1000mm	650mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
500L	1100mm	700mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
600L	1200mm	750mm	Automatisk\/manuell	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
800L	1200mm	930mm	Automatisk	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk
1000L	1200\/1400mm	1100mm	Automatisk	Automatisk\/manuell	Damp, gass eller elektrisk

Produktegenskaper

• Intelligent kontroll: Steketrykk, tid og temperatur er alle kontrollerbare.

• Flere sikkerhetsbeskyttelsesenheter: Utstyrt med en sikkerhetsventil, vil den automatisk uttømme og frigjøre trykket når trykket inne i gryten overstiger den maksimale arbeidsverdien. Utstyrt med en sikkerhetslås kan ikke lokket åpnes når det er trykk inne i gryten.

• Robust og holdbar struktur: Den tykne potte kroppsdesignet øker pottens trykkmotstand og tåler høy temperatur og høyt trykk.

• Materiale av høy kvalitet: Den indre gryten er laget av syrebestandig og varmebestandig austenittisk 304 rustfritt stål, som har god korrosjonsmotstand, oksidasjonsmotstand og hygiene.

• Rimelig strukturell design: Det er forskjellige strukturelle former, for eksempel vippbare og vertikale strukturer, og du kan også velge med eller uten omrøring i henhold til prosessbehov.

• Høy effektivitet og energisparing: Den har egenskapene til stort varmeområde, jevn oppvarming og kort materialkokingstid, noe som kan forkorte damp og kokende tid, redusere energiforbruket og forbedre produksjonseffektiviteten.

Produktapplikasjoner

• Damping og matlaging: Den brukes til dampende ris, bønner og andre ingredienser, og kan også brukes til å lage mat. Det kan gjøre ingrediensene raskt tilberedt, forbedre produksjonseffektiviteten og sikre konsistensen av produktsmak og kvalitet.
• Sterilisering av hermetikk: Sterilisering av høytrykkssterilisering av forskjellige hermetiske matvarer kan drepe mikroorganismer som bakterier, muggsopp og sporer på kort tid, forlenger holdbarheten til hermetikk og sikre matsikkerhet.
• Ekstraksjon av kinesiske urtemedisiner: I prosessen med å trekke ut de effektive ingrediensene i kinesiske urtemedisiner, kan det høye temperatur og høyt trykkmiljø skapt av det industrielle trykkkokeren akselerere oppløsningen av de effektive ingrediensene i kinesiske urtemedisiner, forbedre ekstraksjonseffektiviteten og ekstraksjonsmengden og bidra til å forbedre kvaliteten og effektiviteten til kinesiske hennes preparat.